Jika kamu sering scroll Instagram atau Pinterest, pasti pernah melihat foto avocado toast yang tampak begitu menggoda. Dengan roti panggang renyah, alpukat hijau lembut yang dihaluskan atau diiris rapi, lalu dihias dengan topping seperti telur, keju feta, biji wijen, atau bahkan edible flowers, avocado toast terlihat seperti karya seni yang bisa langsung menggugah selera. Tertarik dengan lebih banyak inspirasi kuliner dan rekomendasi restoran terbaik? Kunjungi saungasri untuk ulasan lengkap seputar makanan, resep, dan tempat makan yang wajib dicoba!
Tapi, apa sebenarnya yang membuat avocado toast begitu populer di media sosial? Apakah hanya karena tampilannya yang Instagrammable, atau ada alasan lain di balik fenomena ini? Mari kita bahas!
1. Avocado Toast Punya Tampilan yang Instagrammable
Salah satu alasan utama popularitas avocado toast di media sosial adalah tampilannya yang estetis. Warna hijau alpukat yang segar berpadu dengan warna keemasan roti panggang dan berbagai topping warna-warni menjadikannya makanan yang sangat fotogenik.
Media sosial, terutama Instagram dan Pinterest, adalah platform visual di mana estetika berperan besar dalam menentukan tren makanan. Makanan yang terlihat menarik cenderung mendapatkan lebih banyak likes, komentar, dan share. Avocado toast memenuhi semua kriteria ini—warna kontras, tekstur menarik, dan kebebasan untuk menambahkan dekorasi sesuai kreativitas.
Bahkan, ada tren di mana orang-orang berlomba-lomba membuat versi avocado toast yang paling unik, misalnya dengan membentuk alpukat menjadi bunga atau menambahkan topping yang tidak biasa seperti buah delima dan microgreens.
2. Simpel Tapi Terlihat Mewah
Avocado toast sebenarnya adalah makanan yang sangat sederhana. Hanya butuh beberapa bahan dasar: roti, alpukat, dan mungkin sedikit bumbu. Namun, cara penyajiannya yang elegan membuatnya terlihat seperti hidangan mahal yang bisa ditemukan di kafe kelas atas.
Banyak food influencer dan food blogger memanfaatkan hal ini. Mereka bisa membuat avocado toast di rumah dengan modal kecil, tapi hasil fotonya terlihat seperti makanan di restoran bintang lima. Ini menjadikan avocado toast sebagai simbol gaya hidup modern yang praktis tetapi tetap berkelas.
3. Sehat dan Cocok untuk Gaya Hidup Kekinian
Selain tampilannya yang cantik, avocado toast juga populer karena dianggap sebagai makanan sehat. Alpukat dikenal kaya akan lemak sehat, serat, dan berbagai nutrisi penting seperti vitamin E dan kalium.
Di era di mana semakin banyak orang peduli dengan pola makan sehat, makanan seperti avocado toast menjadi pilihan yang menarik. Ditambah lagi, banyak influencer kesehatan dan nutrisi yang merekomendasikan avocado toast sebagai sarapan atau camilan sehat.
Selain itu, avocado toast juga fleksibel dan bisa disesuaikan dengan berbagai jenis diet. Kamu bisa membuatnya:
- Keto-friendly dengan menggunakan roti rendah karbohidrat
- Vegan dengan menambahkan hummus atau sayuran panggang
- Tinggi protein dengan menambahkan telur rebus atau salmon asap
Dengan berbagai variasi ini, avocado toast menjadi pilihan makanan yang relevan bagi berbagai kelompok orang yang ingin hidup sehat.
4. Didukung oleh Influencer dan Selebriti
Tren makanan sering kali didorong oleh selebriti dan influencer, dan avocado toast tidak terkecuali. Banyak selebriti terkenal seperti Gwyneth Paltrow, Kylie Jenner, dan Meghan Markle sering memposting foto avocado toast mereka atau bahkan berbagi resep favorit mereka.
Ketika selebriti mengunggah makanan tertentu, penggemar mereka cenderung mengikuti tren tersebut. Ditambah lagi, banyak food blogger dan health influencer yang membuat konten seputar avocado toast, mulai dari resep, tips penyajian, hingga manfaat kesehatannya.
Dukungan dari tokoh terkenal ini membuat avocado toast semakin viral dan menjadi salah satu ikon makanan di era media sosial.
5. Mudah Dibuat di Rumah
Berbeda dengan beberapa makanan trendi lainnya yang membutuhkan teknik memasak rumit, avocado toast sangat mudah dibuat. Bahkan seseorang yang tidak terbiasa memasak bisa membuat avocado toast yang lezat dalam hitungan menit.
Bahan-bahannya pun mudah ditemukan, dan tidak perlu alat khusus untuk membuatnya. Cukup roti panggang, alpukat matang, dan sedikit garam atau lemon—sudah jadi!
Kemudahan ini membuat banyak orang tertarik untuk mencoba dan membagikan kreasi avocado toast mereka di media sosial. Tidak heran jika feed Instagram dan Pinterest dipenuhi dengan berbagai versi avocado toast dari seluruh dunia.
6. Simbol Gaya Hidup ‘Milenial’
Avocado toast bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol dari gaya hidup modern, terutama di kalangan generasi milenial dan Gen Z.
Makanan ini sering dikaitkan dengan kebiasaan makan di kafe, tren makanan sehat, dan pola hidup mindful eating (makan dengan penuh kesadaran). Bahkan, ada lelucon populer bahwa kaum milenial lebih suka menghabiskan uang untuk avocado toast daripada menabung untuk membeli rumah!
Meskipun ini hanya gurauan, fakta bahwa avocado toast sering disebut dalam diskusi tentang gaya hidup anak muda menunjukkan betapa ikoniknya makanan ini.
7. Bisa Dikreasikan Sesuai Selera
Salah satu daya tarik terbesar dari avocado toast adalah fleksibilitasnya. Tidak ada aturan baku dalam penyajiannya, sehingga siapa pun bisa berkreasi sesuai dengan selera masing-masing.
Beberapa ide topping yang sering muncul di media sosial antara lain:
- Telur rebus atau telur mata sapi
- Keju feta dan tomat cherry
- Salmon asap dan krim keju
- Cabai bubuk dan madu
- Buah delima dan biji labu
Kreativitas tanpa batas ini membuat avocado toast tetap menarik dan selalu ada variasi baru yang muncul di media sosial.
Kesimpulan: Avocado Toast Bukan Sekadar Makanan Biasa
Dari tampilannya yang estetis, manfaat kesehatannya, hingga fleksibilitas dalam penyajian, avocado toast memiliki semua elemen yang membuatnya sukses di media sosial. Didukung oleh influencer, kemudahan dalam pembuatan, serta statusnya sebagai simbol gaya hidup modern, tidak heran jika makanan sederhana ini bisa menjadi fenomena global.
